Phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ

Những gì mà tinh bột nghệ mang lại cho sức khỏe khiến con người tin tưởng sử dụng. Trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ khác nhau để bạn lựa chọn.
Công dụng của tinh bột  nghệ
Được chế biến cầu kì với nguyên liệu từ 100% nghệ tươi, tinh bột nghệ giúp đào thải chất độc hại tồn tại trong cơ thể người nhất là với phụ nữ sau khi sinh. Đối với những người thừa cân có nhu cầu giảm trọng lượng thì tinh bột nghệ là một thực phẩm tuyệt vời và hữu ích. Tinh bột nghệ có khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp chị em lấy lại vóc dáng một cách nhanh chóng. Sản phẩm này cũng được nhiều chuyên gia khuyên dùng trong các thực đơn giảm cân vì độ an toàn khi sử dụng. Các loại thực phẩm giảm cân khác cũng có hiệu quả như nghệ tuy nhiên, sau khi giảm cân thì cơ thể người lại đối mặt với nguy cơ bị đau dạ dày hay mất nước… Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn là giải pháp vàng cho làn da. Chất curcumin có trong tinh bột nghệ giúp đẩy lùi sắc tố gây sạm da, tẩy tế bào chết và mang lại một làn da sáng hồng. Bạn sẽ tạm biệt làn da mụn với những vết ửng đỏ đáng ghét khi sử dụng tinh bột nghệ đắp mặt hàng ngày. Kết hợp với uống tinh bột nghệ cũng giải phóng chất độc hại có trong gan và chất cholesterol trong máu… Chính vì những công dụng tuyệt vời này mà nhiều người tìm hiểu tinh bột nghệ mua ở đâu. Hầu hết các cửa hàng đều có bán tinh bột nghệ nhưng bạn hãy cẩn thận nếu mua phải bột nghệ.
Phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ
Trước hết để phân biệt hai loại này thì bạn cần nắm được khái niệm của hai sản phẩm này hoàn toàn khác nhau. Tinh bột nghệ là nghiền nát nghệ tươi, hòa với nước, sàng lọc nhiều lần thu được tinh bột. Chính vì cách làm kì công này mà giá của tinh bột nghệ rất cao, từ 600.000 đến 800.000 đồng một kg. Bột nghệ thì đơn giản hơn, nó chỉ đơn thuần dùng củ nghệ phơi khô rồi nghiền nát thành bột và chỉ dùng trong nấu ăn. Mỗi kg bột nghệ thường có giá từ 40.000 đến 50.000 đồng. Chính vì sự khó phân biệt này mà tinh bột nghệ thường bị đem pha trộn để lợi nhuận cao hơn. Vì thế, khi bạn muốn mua sản phẩm này và thắc mắc tinh bột nghệ mua ở đâu tốt cho cơ thể và mua được hàng chính hãng thì bạn cũng nên xem xét thật kĩ nguồn gốc xuất xứ, cách chế biến xem có làm mất đi chất curcumin rất tốt có trong nghệ hay không.
Tinh bột nghệ thường có màu vàng nhẹ hoặc màu trắng, ít mùi nghệ và vị hơi đắng. Khi cho vào miệng thì tinh bột nghệ tan từ từ và có cặn như uống bột sắn. Nếu dùng đắp mặt thì thường không để lại màu dính trên da. Bột nghệ thì ngược lại, màu vàng rất đậm và mùi hắc khó chịu, nếu sử dụng đắp lên da thì màu vàng vẫn ở trên mặt. 
Xem thêm http://dogiadungnhabep.net/nhung-cach-su-dung-lan-khu-mui-sai-lam-de-lai-hau-qua-nghiem-trong/
 

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *